Швидко приготувати смачний та поживний сніданок чи перекус для школи? Сендвіч — чудовий варіант для ланчбоксу. Готувати його легко, впорається навіть дитина. Тим більше, інгредієнти дуже прості, знайдуться чи не в кожному холодильнику. А якщо чогось немає — включайте фантазію й імпровізуйте!
Нам знадобиться:
- Тостовий хліб — 6 шматочків
- Моцарела — 240 г
- Куряча грудинка — 300 г
- Сіль, перець — до смаку
- Помідор (великий) — 1 шт.
- Листя базиліку — 10 г
- Соняшникова олія — 15 г
- Соус:
- Гірчиця «Американська» від Торчин® — 60 г
- Гірчиця «Баварська» від Торчин® — 60 г
- Лимонний фреш — 10 г
- Оливкова олія — 60 г
- Мед — 100 г
- Сіль — 4 г
Приготування:
- Тостовий хліб трохи підсмажте. Помідор і сир наріжте кружальцями.
- Курку обсмажте на сковороді в солі й перці на соняшниковій олії.
- Приготуйте соус, змішавши гірчицю, лимонний фреш, оливкову олію, мед і сіль. У цьому рецепті ми пропонуємо негострі сорти гірчиці від Торчин ®, однак для дітей молодшого віку радимо зменшити її кількість удвічі. Також зверніть увагу на присутність у рецепті меду, інколи він може викликати алергічні реакції.
- Складіть сендвічі: змастивши шматки хліба соусом і виклавши між ними помідори, моцарелу або курячу грудинку та листя базиліку.
- Смачні й поживні сендвічі готові! Складайте у ланчбокс або ж ласуйте ними вдома. Смачного!